“MANGIA LA FOGLIA” è il consueto appuntamento organizzato dall’istituto Tecnico Agrario “Anzilotti” per domenica 29 marzo dedicato alle erbe commestibili e alle loro numerose proprietà benefiche per la salute e l’alimentazione.
Dopo i saluti della Dirigente Alessia Bechelli, la dottoressa Erika Carlotti, fitoalimurga, spiegherà quali sono le piante anti inquinamento negli ambienti indoor. La mattinata proseguirà con la ricerca in campo di erbe spontanee, con la guida e la collaborazione di esperti fitoalimurgi. Il pranzo, naturalmente con le erbe edibili come regine delle varie portate, è già sold out, a testimonianza del gradimento che le manifestazioni dell’Anzilotti suscitano nei cittadini. Dopo Mangia la foglia grande attesa per l’evento conclusivo dell’anno scolastico in corso: Naturalitas 2026, previsto per i giorni 11 e 12 aprile.
